１回目は、鶏五目御飯のおにぎり
２回目は、白むすびと自家製しその実の塩漬けにぎり
３回目は、チャーハンおにぎり
１０月１６日の世界食糧デーに合わせて、
今年も「おにぎりアクション」が全国的、世界的に広がっています。
私は、今年初めて投稿に取り組んでいます。
おにぎりの写真に、
＃onigiriaction （大文字小文字の区別はないそうです）
を付けて投稿すると、
１投稿につき、５食の給食が、
協賛企業から必要とする国の子どもたちに届けられるのだそうです。
はじめは、眉唾ものかな？とも思いましたが、
おにぎりの写真を投稿することで、
私に何か不都合があるわけでもないので、
やってみることにしました。
おにぎりアクションを通じて、
日本人の米離れが縮小するような気もします。
気がかりなのは、新米の白むすびがおいしすぎて、
ついつい食べ過ぎてしまうことです。
ああ、お米美味しい！
学校給食で栄養を取っている、という子どもがいることは、よく言われます。
実際、給食費免除という子どもは、市内全体児童生徒数の約２０％。
栄養バランスのとれた食事はおろか、食費にも事欠く家庭もあるでしょう。
学習支援も必要ですが、食育支援も必要ではないでしょうか。
尼崎市では、「あまっ子弁当引換券」というものを、
ケースワーカーさんを通じて必要な家庭に配布しました。
伊丹市での取り組みも待たれます。
１４日から始めた「あかね食堂ーこども応援弁当」は
日を追うごとに申し込みが増え、５月５日分まで予約終了となりました。
そこで、フードバンク関西さんからいただいた食料を利用して、
ボランティアグループ「食de つながろ」と共催でフードパントリーを開催します
（フードパントリーとは、食料の無償配布のことです）。
必要な方は、ぜひご利用ください。
申し込みはこちらから → 「あかね食堂～わたしのおうち」
情報拡散もありがたいです。
今日は野間で「こども応援弁当」。
火曜日、木曜日は桜が丘、
金曜日は野間で展開しています。
今日は、１２個をお渡ししました。
野間のとあるカフェのご協力を得て、調理しています。
素敵なサインボードはスタッフのお嬢ちゃんたちの手作りです。
（卵焼き、鶏のママレード煮、ポテサラ、切り干し大根、小松菜のナムル）
本日、大量の食材のご提供をいただきました。
期間中のメインには困らなくなりました。
４月１日からの開所を前に、
市立さくらだいこども園、わかばこども園、こばと保育所を視察しました。
完成、おめでとうございます！
現在使われている公立の保育所や幼稚園は４０年くらい前に建てられたものばかり。
今のデザイン、今のトレンドで子どもの施設を造るとこうなるのか！
さくらだいこども園とわかばこども園は幼稚園部分の３歳児で待機が出ています。
こんなに素晴らしい、新しい園ならば、希望者が集中するのは当然でしょうね。
これらの施設は、公立幼稚園の統廃合等によって捻出した財源で
整備をする、と計画されたものです。
利用するのは、同じ伊丹市の子どもたち。一度には無理でしょうが、
古い公立幼稚園、保育所も順番に整備していってあげて欲しいです。
こばと保育所。
稲野運動公園の一角に整備されました。
０、１，２歳児のお部屋、隣の公園が見えて、開放感たっぷり。
ちっちゃなトイレ、プライバシーはありませんが（笑）
わかばこども園。
女性児童センターの元グランド部分にに整備されました。
２階にあるお部屋。部屋は仕切ったり、大きく使ったりできます。
回廊から見る園庭。遊具が所狭しと設置され、子どもがワクワクしそう。
園庭を取り囲むように、回廊がめぐらされています。回廊の下は雨の日の外遊びにも。
さくらだいこども園。
桜台小学校のプール跡地に桜台幼稚園とくっつけて整備しました。
吹き抜けのランチルーム。絵本室も併設されています。
園庭、こちらの園も回廊式。桜台小学校の校庭がよく見えます。
（バナナチョコブラウニー）
（カフェ風ミート丼、根菜たっぷりスープ、水菜の卵とじ・バナナチョコブラウニー）
２月１４日金曜日は、あかね食堂の開催日でした。
１月の４年目記念デーはお昼間でしたが、通常営業に戻っています。
バレンタイン・デーだったこともあって、
お菓子作りの得意なスタッフさんが、
バナナチョコブラウニーを提案してくれました。
しかし、私はお腹痛で欠席。
流行性胃腸炎だったら、誰かにうつしてしまうかもしれないから、
と出席停止命令をいただきました。
バナナチョコブラウニー、食べたかったな。
次回は、３月１３日です。
出席できるよう、体調を整えます！
（ほぼ回復していますが・・・）
伊丹市には古い慣習が残っているなあ、と思うことがよくあります。
その１つが、年末の「火の用心」の夜回り。
拍子木を手に、「火の用心、カチカチ、マッチ一本火事の元！」
と言いながら、町内を歩く年末行事。
これが、各自治会でしっかりと残っているのです。
年末警戒の提灯も夜回りも、私が子どもの頃には経験がありません。
西台自治会の夜回りは、２８日。
例年では、子どもたちを中心に大人が付き添って回っていたのですが、
今年は、役員のなり手不足でこども会が休止中。
どなたでもご参加をお願いします、と回覧が回りましたが、
集まったのは、役員さんと区長さんのみ。
子どもたちは、インフルエンザの流行もあったようで、
誰一人参加してもらえず、寂しい夜回りとなりました。
昔の子どもたちが、ちょっと老人ぽい声で元気よく声を挙げました。
今の子どもの親は忙しくて、こども会活動どころではないんですね、
という声が、夜回り後の反省会で出ました。
何も子どもの保護者が役員をやらなければならないわけでもありません。
「こども応援団」でも「こども部」でも構わないから、
自治会で子どもたちのためにできることを何かやりたいですね、
と提案させていただきました。
時間のある大人が子どもたちのために何か活動すれば、
子どもも保護者も喜んで参加してくれるかもしれません。
来年の新な取り組みに期待したいです。
今日はあかね食堂（＠アイ愛センター２F調理実習室）の日、
北海道から、正真正銘国産の鮭が届けられました！
facebookを通じて、あかね食堂に鮭を送りたいと申し出てくださったのです。
伊丹市出身で今は北海道に住んでいらっしゃる方が、
たくさん連れたので、ぜひ伊丹市の子どもたちに食べてもらってください！と。
メニューは、石狩鍋風豆乳シチュー。
大きな鮭は竜ちゃんがきれいにさばいてくれました。
中骨とアラで出汁を取り、一口大に切った鮭は、
塩コショウ、ガーリックパウダーで味付けしてあらかじめオーブンで焼いておきます。
中骨などについた身もきれいに取って、お鍋に投入。
味付けは薄味に、本当の鮭の味がして、子どもたちに大好評。
お肉が好きな男の子は、「鮭がうまい、鮭がうまい」を連呼。
一緒にいらっしゃったお母さんも、魚をお替りすることなんて無いのに、
とびっくりされていました。
私がスーパーで買う鮭はほとんどが外国産。
国産の鮭はめったに口に入りません。
北海道の鮭ってこんなにおいしいんだ！と感激するお味でした。
子どもたちはあまり好きではない、と言われる柿も、おかわり続出。
みんなで食べるとおいしいよ！
今回初めて来てくださった親子さんは、お母さんが臨月。
今月末が予定日です、とのこと。
赤ちゃん連れてまた来てくださいね。
たくさんの方々の愛情が溢れたあかね食堂でした。
１２月は第１週の金曜日に変更です（１２月６日）！
・鮭ときのこのホイル焼きカボス添え
・鶏ゴボウご飯（炊きこみご飯）
・サツマイモのレモン煮
・ワカメのかきたま汁
１０月のあかね食堂は、少し豪華に鮭を一人一切れ使い、ホイル焼き！
アツアツのホイルを破った時にほわっ～と美味しい香りが味わえるよう、
ホイルは破らずにご提供させていただきました。
今が旬のサツマイモは希少糖（松谷化学さんの）で煮て、
レモンの輪切りを入れると、とてもさっぱりしたデザートになります。
今回の食堂で使用した食材のご寄付は
・お米（出雲の仁多米）
・サツマイモ
・希少糖
・ワカメ
・調味料類
・お菓子の詰め合わせ
・かぼす
いつも、あかね食堂に暖かいご支援をありがとうございます！
（食器と比べるとその大きさが分かります）
金曜日のあかね食堂。
8月がお休みなので、奮発してデザートにスイカをお出しすることにしました。
今年は、日照不足とかでスイカが例年より高いようで、
お値段が気になっていたところです。
阪神スマイルにたった１個売っていた凄く大きなスイカ！
「藤本正さん家のスイカ、品種はタヒチ、重さは１０ｋｇ以上。」
とラベルに表示されていました。
大人一抱えほどあり、重すぎて持ち上がらないくらい。
これを買い求めました。
お値段も２８００円（税抜き）と破格の安さ！
実もしっかりして甘くて美味しい！！！美味しすぎ！！！
今年一番美味しかったスイカに決定！
お替わりしていただいてもまだ余りましたので、
けん玉クラブで練習中の子どもさんにもおすそ分け。
喜んでいただけたようです。
こんなに素晴らしいスイカを作ってくださった、
藤本正さんに、感謝感謝です。
ご馳走さまでした。
知的障害の方々のグループホーム「ガーデンハイツ杉の子」がオープンしました。
来週から入居が始まるそうです。
素敵な芝生広場、障害にあわせた部屋の仕様、
地域の皆さんと交流しながら生活をする、素敵な「おうち」です。
障害のある方々が、「施設から地域へ」という流れは、
進んでいるようで進んでいないのが現状です。
民間の賃貸住宅では、障害の程度に合った造りになっていなかったり、
入居がスムーズに受け入れられなかったり、理由は様々です。
式の挨拶で、当事者の保護者の方の
「この子より一日でも長く生きて・・・」という言葉に胸が詰まりました。
自分より先にこどもが亡くなる方がいい、と思う親はいないはず。
そう思わせてしまう社会を変えていかないといけません。