・鮭ときのこのホイル焼きカボス添え
・鶏ゴボウご飯（炊きこみご飯）
・サツマイモのレモン煮
・ワカメのかきたま汁
１０月のあかね食堂は、少し豪華に鮭を一人一切れ使い、ホイル焼き！
アツアツのホイルを破った時にほわっ～と美味しい香りが味わえるよう、
ホイルは破らずにご提供させていただきました。
今が旬のサツマイモは希少糖（松谷化学さんの）で煮て、
レモンの輪切りを入れると、とてもさっぱりしたデザートになります。
今回の食堂で使用した食材のご寄付は
・お米（出雲の仁多米）
・サツマイモ
・希少糖
・ワカメ
・調味料類
・お菓子の詰め合わせ
・かぼす
いつも、あかね食堂に暖かいご支援をありがとうございます！