今日の市内の中学校給食は、
有機野菜が試験的に導入された献立でした。
昨年度、市議会全体で有機野菜の導入を市に申し入れたことが、
実現しました!
7月号の食育だよりでもキチンと伝えてくださっています。
有機野菜は、栽培に手間がかかって値段は高くなりますが、
私たちの体にとっては、とてもいいものです。
給食で一度食べたら終わりではなく、
ご家庭でも日頃の食事作りの際に、
気にして欲しいな、と思います。
伊丹市の都市農業では有機野菜作りは進んでいませんが、
狭い農地だからこそできる有機栽培もあります。
ぜひ、取り組んでいただきたいと願っています。
来週には、市内の団体が、
オーガニック市を開催されるそうです。
みなさん、お出かけください!