（豆腐と鶏ミンチのハンバーグきのこあんかけ、スナップエンドウの炒り卵、
わかめご飯、新ゴボウとたっぷり野菜のお味噌汁）
５月のあかね食堂は、会場の都合で第３週の金曜日に開催となりましたが、
今回も大盛況でした。
予約３０名としてはおりますが、当日直接来られる方もいらっしゃって、
毎回５０食程度をご用意させていただいております。
今日は、お替わりができない程のお客様でした。
次回はもう少し余裕をもって準備しなければ。
社会福祉協議会の方が様子を見に来てくださいました。
お困りごとは？今後の展開は？などとお気遣いも。
スタッフは少数精鋭で一人の負担が大きいものの、
スタッフを増やせば、ミーティングなどの調整が難しくなります。
こども食堂、といいながらも、ほとんどが小学生以下の子どもさんなので、
親子食堂となっていますが、これも自然の成り行きに任せています。
あかね食堂では学習支援事業はやっていませんが、
子どもたちに絵本を読んだり、一緒にゲームをしたり、
親以外の大人との触れ合いを体験してもらうようにしています。
今後の希望は、高齢者の孤食と栄養失調に対応したい、ということでしょうか。
１人暮らしだと、ついつい簡単な食事になってしまいますし、
さっさと食べて終わり、と「食を楽しむ」という要素が欠けます。
どうすれば来ていただけるかな、
もう少し早い時間に開店することも選択肢の１つかと考えています。
来月は、第２金曜日、６月１４日の開催です。
メニューは、現在考案中、洋食か中華の予定です。