冬とまごうばかりの春のお彼岸の中日ですね。
何年かぶりにぼたもちを作りました。
（春はぼたもち、秋はおはぎ、と言います。）
小豆 ２５０ｇ
砂糖 １２５ｇ（乾燥小豆の約半分）
塩 １つまみ
もち米 １合
で、約１２個できました。
もち米が柔らかすぎて、きな粉のは、１個で断念。
もっといっぱいできるのかなあ、と思ってたけど。
昔、母がお皿いっぱいに作って、お重に入れておすそ分けしてたけど、
いったいどれくらいの小豆を炊いたんだろう？
お砂糖なんか、１キロ１袋をゆうに使っていたような気がします。
お彼岸の晩御飯は、ぼたもちオンリーと漬物だったなあ。
昔をちょっと思い出した日でした。