２月のあかね食堂は、２月１０日の開催でした。
とーっても寒い日だったので、来ていただけるか心配していましたが、
前日と当日に予約が入り、当日も飛び入り参加の方もあって、
子ども２４人、大人１７人と定員を上回る大盛況でした。
（２階の調理室のは２４席、只今満席状態です）
（食事までは、なかよしルームで折り紙などをして遊びます）
この日のメニューは１週間遅れの節分の巻きずしと豚汁。
「竜ちゃん」が、５０本の巻きずしを１時間で巻いてくれました。
（竜ちゃんの手さばきは、さすがプロ）
（サラダ巻きと並巻きの２種類）
（これで、子どもさん１人分です）
前回も来て下さったリピーターさん、
アイ愛センターを利用していらっしゃる親子連れさん、
妙齢のご夫婦、お一人の方、
皆さん、和気あいあいとお食事を召し上がっていただけました。
この日も竜ちゃんをはじめ、たくさんの方のご厚意をいただくことができました。
関わっているスタッフの数や部屋の広さを考えると、限界に近い人数ですが、
来月も多くの方に来ていただきたいと願っています。
次回のあかね食堂は、３月１０日金曜日。
この日のメニューは中華丼とわかめスープの予定です。