「美味しくないと言っている」との声をよくいただきますので、
東中学校で試食させていただきました。
本当に、美味しかったです!
この日の献立は
・石狩汁(トン汁の鮭バージョン)
・豚丼(豚肉と玉ねぎの甘辛煮をご飯にのっける)
・ゆかり和え(きゅうりと人参を赤しそで和えたもの)
・牛乳
お汁もちょうどよい塩加減で、だしの味がしっかりしていました。
ご飯は、すこし柔らかめですが、甘みがあります。
ゆかり和えは、きゅうりに火が通っているので
(給食で生ものは出せないのです)、
シャキシャキ感は劣りますが、それなりに美味しいです。
牛乳は、「ザ・牛乳」と言いたくなるくらい、濃い味でした。
確かに見た目はよくないかな。
献立もちょっと大人向けかもしれません。
濃い味、揚げ物、ファストフードに慣れていると
「まずい」と思ってしまうのかもしれません。
世界文化遺産になっている「和食」です。
給食で和食を取り入れるのもいいことだと思いますよ。
ちなみに、一番人気はカレーだそうです。
残食が多いなら、毎日カレーでどうでしょう、生徒諸君!