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梅雨入りしました。
これからは、食品の衛生管理が気になる所。
そこで、今回はお酢の力を借りて、チラシ寿司にしました。
デザートはプリンに山形産のサクランボを添えて。
おかわり続出で、残り物無し!
こども食堂で残り物&残食が無い日は、バンザーイ!です。
次回は、7月1日。
公設卸売市場さんから、食材の支援をいただけるので、
「国産牛バラ肉の牛丼」を作ります。
予約殺到が予想されますので、
ご予約はお早めに。
高齢者の方のご参加も大歓迎です。