体調が戻り、委員会も無事終了し、少し時間ができたので、
しばらくぶりに菜園の手入れに出かけました。
伊丹市が誇る市民農園は、市民の憩いの場です。
暖かさに誘われて、たくさんの方が作業に来られていましたよ。
長らく放っていた菜園では、水菜やブロッコリーに花が咲いて、
さながらに、菜の花畑の様相です。
辛し和えでいただこうと思って摘んできた水菜の蕾。
一晩でブーケになってしまってました。
市域の狭い伊丹市でも、農家さんは１００軒を超えます。
地方のように大規模な農地でないために、
大量多品種の栽培ができませんが、
それでも小中学校の給食に伊丹産の野菜が使われています。
どんなお野菜かお分かりになりますか？